フキ（蕗）：秋田フキ4号ポット2株セット

• フキはほろ苦さと香りが喜ばれ、春の日本料理に欠かせないもの。全国各地の山野で、半日陰のやや湿った土地に生えます。 　 秋田フキは、北海道から東北地方にかけて自生し、葉の直径が1m、高さ2mにも達する大型の変種です。秋田では砂糖漬けなどのお菓子やフキ茶の材料として利用されます。普通のフキのような煮物にはあまり向きませんが、キンピラや天ぷらにするとおいしい品種。風に弱く、自然の雨を好みますので、強風のあたらない肥沃な場所で育ててください。花穂は「フキノトウ」として、一般的なフキ同様楽しめます。
• タイプ：耐寒性多年草 　 草丈：2m 　 日照：日向または半日陰向き
• 栽培方法： 　 丈夫で寒さにも強いので、一度植え付ければ毎年芽を出し増えてくれます。半日陰でやや湿気のある砂質壌土を好みます。地下茎を伸ばして増えます。雑草対策で敷きわらなど行うと、乾燥も防ぐので効果的。肥料は秋と冬に有機質肥料を施します。芽だしの頃からスダレなどで寒風よけをし、フキノトウは採ってしまい、その後フキが70cmくらいになったら間引きをすると、大きなフキが6月頃収穫できます。高温、乾燥条件では野山に生えてるフキと同じくらいにしかなりません。
• 利用方法： 　 春先に出るフキノトウは花が開かないうちにホウごと摘み取り、フキ味噌、てんぷら、汁の実、煮物などに利用します。 　 葉柄は十分に育ったら根元から切り取り、塩ずりしてたっぷりの熱湯で茹で、やわらかくなったら冷水にとってしばらく水にさらし、皮をむきます。てんぷら、フキご飯、佃煮などにご利用ください。 　 咳止めや利尿、痰きりなどに効果があるとして古くから薬用に用いられています。
• お届けする苗は4号（直径12cm）ポット入り、2株セットです。 　 写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。冬季は地上部がない状態でのお届けとなります。

秋田県の不思議事典 (単行本)

野添 憲治 (編集)

内容（「BOOK」データベースより）
秋田県人も知らない、秋田県のなぞ、不思議190項目を自然・歴史・考古・地理・民俗・産業などに分け解説した秋田県の謎を知る事典。

内容（「MARC」データベースより）
「かまくら」の不思議、なぜ佐竹氏は左遷させられたのか、秋田美人のルーツは? 「花岡事件」はどのような事件だったのか。秋田県人も知らない秋田県の不思議190。

街道をゆく〈29〉秋田県散歩・飛騨紀行 (朝日文庫) (文庫)

司馬 遼太郎 (著)

内容（「BOOK」データベースより）
出羽と飛騨へ、人と風土と伝統に触れる歴史紀行。

お買い得♪20年産秋田県産あきたこまち (限定数量) 白米5kgx2袋

商品の説明
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列車通り Classics 田沢湖線 盛岡~大曲 [DVD]

内容紹介
あの名作VHS「列車通り」の貴重な展望映像、懐かしの車輌映像がDVDで蘇る「列車通りClassics」シリーズ。奥羽山脈を東西に横断する田沢湖線。「特急たざわ」からの運転室展望映像と美しい景色のなかでの走行映像シーンをお楽しみ下さい。
撮影日/1994年6月、列車番号/3003M(盛岡~大曲)。VHS「列車通り」作品番号34「子姫伝説をたずねて/田沢湖線・特急たざわ3号」のリメイク作品。

内容（「GAGAデータベース」より）
鉄道ファンから多くの支持を受ける列車運転席展望映像シリーズ「列車通り」がDVD化。今回ピックアップするのは「特急たざわ」の田沢湖線・帥L宴F~大曲間。臨場感あふれる運転席からの展望映像、車両紹介や静止画像集などファン垂涎の内容になっている。

美の競演 日本の花火 ~花火芸術の最高峰 大曲全国花火競技大会~ [Blu-ray]

内容紹介
これまでNHKが撮影してきたハイビジョン映像を元にダイジェスト編集。大会の臨場感たっぷりにお送りする花火ブルーレイの決定版!

〈映像特典〉
●「大曲と花火大会の歴史」(5分)
●「花火の基礎知識」(4分)
●花火 作品情報字幕ON/OFF機能つき

花火芸術の最高峰「大曲の花火」。
特上の桟敷席からお届けする、花火ブルーレイの最高峰です。
「大曲の花火」は明治43年(1910)に始まり2006年で80回目を迎えた、日本有数の伝統的な花火大会。
花火芸術の最高峰といわれるのは、全国から選ばれた花火師たちが集結し、一年間の成果を競い合う競技会形式で行われるからだ。
日本一を目指して花火師自ら打ち上げる最高水準の花火が鑑賞できる。

〈収録曲〉
フィナーレソング「いざないの街」 詩:彩菜/曲・歌:津雲 優

〈スタッフ〉
構成・編集:佐々木真喜子/音楽:高橋 英明/サウンドデザイン:高津 祐介

内容（「GAGAデータベース」より）
毎年数十万人の観客が訪れる日本有数の花火大会「大曲全国花火競技大会」。NHKが10年にわたりハイビジョン撮影で記録した映像から、特に美しい花火を厳選して紹介する。全国の花火師たちが一年間の成果を競い合う“芸術作品”を堪能できる。

花火サラウンド/映像遺産・ジャパントリビュート [DVD]

内容紹介
日本三大花火大会「長岡まつり大花火大会」「大曲全国花火競技大会」「土浦全国花火競技大会」はもとより、屈指の四大会を加え、計七大会の見どころを一挙収録!

オープニングは、長岡の震災復興祈願花火「フェニックス」がホルスト作曲「ジュピター」をBGMに102発もの尺玉を含む計870発でスタート。重量300kgの「正三尺玉」が、全長650mに及ぶ「ナイアガラ」大瀑布の上空で大輪の花を咲かせる。大曲の「HAREM(ハレム)」、諏訪の水上大スターマイン「Kiss of Fire」等の大作や名物花火なども目白押し。

分かりやすい字幕や、特典として収録された大曲の「昼花火」も見もの。日本の夏の風物詩を体感する、至極の最新作!

内容（「GAGAデータベース」より）
日本の夏の風物詩である各地の花火大会の映像と迫力音を体感するBGV。長岡、大曲、土浦など、日本三大花火大会はもとより、横浜、東京湾ほか、全7大会の見どころを一挙に収録。オープニングの長岡の震災復興祈願花火「フェニックス」の迫力は圧巻。